FOUR MIXTE 10 NIVEAUX GN 1/1 ELECTRIQUE NKE 110 D

Un four puissant et performant qui répond à tous les besoins de la restauration

OURA manuel
Humidificateur manuel et/ou automatique
Fonction de refroidissement de la chambre de cuisson à porte ouverte
Contrôle électronique de la température de la chambre de cuisson
Eclairage intérieur
Porte à double vitrage avec vitre d'air et vitre intérieure ouvrante
Crémaillères amovibles
Ouverture de porte à double décrochage
Filtre à graisse de série

Capacité de grilles : 10x GN 1/1
Espace entre les grilles : 65mm
Alimentation : 400V
Puissance : 15.5Kw

Commandes électroniques
Touch-screen graphique
Double vitesse de ventilation
Inversion de ventilation
Sonde à coeur

Dimensions : L900 x P880 x H1150

Caractéristiques générales des modèles Touch-screen :

Auto diagnostic avec affichage des anomalies de fonctionnement
Phase de cuisson,allumage,arrêt,mode cuisson,évacuation rapide de la vapeur,cuisson en DELTA T, refroidissement de la chambre entièrement programmable,inversion de ventilation,sonde à coeur multipoints


Options :

Support four modèle 106

Support four avec kit porte plaques

Support armoire avec glissières

Adoucisseur d'eau 12L

Condensateur de buées

Kit douchette

Hotte d'aspiration

Ouverture inversée de porte

Coupe tirage anti-refoulement pour four gaz

Grille acier inox GN 1/1