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Marmite à gaz inox chauffage indirect PI 100-98 G
Diamètre cuve 600x420H
Dimensions : L800xP900xH900
Puissance : 21 Kw
Capacité cuve : 100 L
CARACTERISTIQUES GENERALES
- Structure en acier inoxydable AISI 304
- Revêtement et plan de travail moulé avec rainure pour recueillir les écoulements possibles
- Cuve acier INOX AISI 316 calorifugé avec couvercle fixé à l'arrière par charnière avec poignée athermique
- Fond de cuve en acier INOX AISI 316
- Pieds en INOX réglables en hauteur
- Sur les modèles AUTOCLAVE, le couvercle est bloqué par une série d’étaux avec volant à main de serrage. L’étanchéité est assurée par un joint en caoutchouc siliconé et le contrôle de la pression pas une soupape de sécurité étalonnée à 0.55 bar
- Chauffage à gaz direct ou indirect obtenu par des brûleurs en acier inoxydables à flamme stabilisée contrôlés par un robinet à soupape avec allumage piézo-électrique au pilote
Caractéristiques des modèles à chauffage indirect :
- Robinet avec entonnoir pour le remplissage de la gaine
- Robinet pour le contrôle du niveau
- Groupe de remplisage de la cuve et robinet de vidange en laiton chromé
- Dispositif de sécurité à réarmement manuel
- Modèle M = motorisé
- Modèle D = direct
- Modèle I = indirect
- Modèle A = autoclave
Options :
Panier pour marmites 100L
Panier pour marmites 100L 2 compartiments
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