Des produits sans gluten pour éviter les troubles digestifs
Food-Truck

Des produits sans gluten pour éviter les troubles digestifs

Si vous avez un food-truck et que vous partez à la conquête des clients, pensez à proposer des produits sans gluten. Ces derniers sont clairement au cœur d’une mode, mais de nombreuses personnes sont touchées par des troubles digestifs. En supprimant le gluten de leur alimentation, elles peuvent retrouver le plaisir de manger. 

Le sans gluten pour les professionnels de la restauration

De nombreux clients sont désormais en quête de produits sans gluten puisqu’ils sont meilleurs pour la santé et ils n’entachent pas la digestion. Cette dernière peut être perturbée par du pain traditionnel, surtout lorsqu’il est complet. Cela se traduit par des diarrhées, des ballonnements… Les professionnels de la restauration doivent donc se fournir auprès d’experts en produits sans gluten. Il suffit de voir le site Internet pour découvrir toute la gamme. 

Ce sont 5 références qui sont disponibles avec des pains et des pâtisseries. Vous proposez un maximum de plaisir à tous les clients qui se présentent devant votre food-truck. Les gourmands auront aussi un réel intérêt à manger des produits sans gluten, surtout s’ils adorent les pâtisseries. 

Aucune contamination avec les produits classiques

Entre une viennoiserie avec et une autre sans gluten, la contamination n’est pas possible. Le fournisseur propose un emballage individuel qui est aussi compatible avec une cuisson au four à 160 degrés ou avec le micro-ondes. Cela facilite ainsi la présentation de tous les produits dans votre camion ou votre commerce. 

Des produits prêts à être consommés

La rapidité de la mise en œuvre représente clairement un atout majeur pour les professionnels de la restauration. Lorsque le débit est important, il faut des aliments de qualité et cuits rapidement. C’est le cas avec ces références sans gluten qui sont prêtes en quelques minutes seulement. N’hésitez pas à parcourir le catalogue afin d’acheter tous les produits qui feraient plaisir à vos clients. Ce marché du sans gluten connaît un réel succès et il devrait prendre de l’ampleur dans les prochaines années. 

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