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Restauration collective

Restauration collective : les équipements de protection adéquats pour un cuisinier

L’univers de la restauration collective impose des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité. Parmi les éléments pour garantir un environnement de travail sain, les équipements de protection occupent une place importante. Ces derniers sont conçus pour protéger les cuisiniers contre les risques auxquels ils sont confrontés dans leur espace de travail. Les tabliers …